Jumat, 28 Oktober 2011

Contoh Riil Marketing Mix dalam Hotel

Berdasarkan konsep Marketing Mix ada 4 point utama yang menjadi pokok utama dari Marketing Mix , di bawah ini terdapat beberapa contoh Riil penerapan marketing mix dalam hotel :
  • Produk (Product)
    Salah satu produk yang dihasilkan hotel merupakan jasa. saya mengambil contoh di dalam F & B Department yang ada di dalam tempat saya Job Training saya ambil contoh dari salah satu coffee shop yang ada dihotel. Setiap pagi waiter/waitress menuangkan coffee or tea dengan cara yang unik yaitu dengan menggunakan cofee pot yang unik. dari sini kita bisa lihat bahwa hotel berusaha menarik perhatian tamu dengan menghasilkan pelayanan yang berbeda dengan hotel lain / dengan pesaingnya.
  • Harga (Price)
    Untuk mendapatkan pelayanan yang prima dari tamu semua hotel menerapkan biaya tambahan atau additional charge terhadap tamu yang berupa service charge yang berkisar 10% dari semua pembayaran yang dikeluarkan tamu selama menginap di hotel. Seluruh service charge akan dibagikan terhadap semua staff pada akhir bulan.
  • Tempat (Place)
    Setiap hotel termasuk tempat saya dulu Job Training (Mandarin Oriental Hotel Jakarta , MOJKT) berlomba-lomba untuk mendapatkan tempat yang strategis dalam membangun usaha sesuai orientasi perusahaan atau hotel. MOJKT , mempunyai orientasi / pasar adalah businessman jadi MOJKT membangun hotel tepat di jantung kota Jakarta di depan Bundaran HI. Bundaran HI merupakan jantung dari jakarta dan jarak yang tidak terlalu jauh dari kuningan yang merupakan daerah industri jadi pebisnis-pebisnis dapat singgah atau beristirahat yang tidak terlalu jauh dari tempat mereka bekerja. Dari contoh diatas dapat dilihat bahwa hotel pun menerapkan prinsip marketing mix dengan membangun tempat usaha yang terjangkau oleh market.
  • Promosi (Promotion)
    Promosi merupakan tahap yang paling menentukan dalam suatu usaha. Di hotel tempat saya bekerja mereka menerapkan banyak cara-cara promosi , salah 1 yang saya tahu adalah setiap tamu di minta e-mail mereka lalu setelah mereka check out mereka akan dihubungi oleh pihak hotel tentang pesan dan kesan selama menginap di hotel yang pada akhirnya akan membujuk tamu tersebut untuk menginap kembali dengan memberi diskon atau sebagainya. Jelas ini merupakan salah 1 element dari marketing mix dimana hotel sebisa mungkin memberdayakan semua sumberdaya termasuk internet untuk terus mempromosikan hotel mereka

Tidak ada komentar:

Posting Komentar